IL PASTO SICURO DEL PAZIENTE DISFAGICO. L’osservazione al pasto, la scelta delle stoviglie, le consistenze secondo il framework IDSSI, la gestione delle emergenze.
E’ previsto il rilascio dell’attestato di CERTIFICAZIONE
€302,00
 |
Durata del corso: |
16 ore |
 |
N. Partecipanti: |
Max 35 |
 |
A chi è rivolto: |
Medici, Dietisti, Logopedisti, Infermieri, Fisioterapisti, Educatori. Il corso è aperto anche a OSS, Operatori e Cuochi di RSA, Caregiver. |
Resp. Scientifico
Dott. Antonio AMITRANO – LOGOPEDISTA
Tipologia
Corso di formazione RESIDENZIALE.
Sede del corso:
SEDE ACCADEMIA ERACLITEA: Viale della Libertà n° 106, CATANIA
Crediti ECM
Il corso è in fase di accreditamento e rilascerà 16 crediti ECM | ID Provider: 5018 | Provider: AED Studi | L’evento non è sponsorizzato | E’ previsto un questionario conclusivo da superare con almeno il 75 % delle risposte corrette.
Presentazione del corso
Il pasto è un momento importante per la salute e la qualità di vita degli ospiti delle strutture socio-assistenziali e sanitarie. Il pasto però non è scevro da rischi soprattutto per le persone con problematiche deglutitorie.
Obiettivi formativi
Il corso si propone attraverso l’analisi di tutti i possibili fattori di rischio di aumentare il livello di sicurezza dei pasti.
Programma didattico
– Mangiare e deglutire
– La deglutizione
– Quando deglutire è difficile: Disfagia come e perché
– L’assistito è disfagico?:lo screening della disfagia e l’osservazione al pasto
– Il pasto della persona non autonoma: imboccare ed essere imboccati
– Le insidie nel piatto: alimenti e consistenze
– La norma UNI 11941(9.5.2024) per l’alimentazione dei soggetti disfagici nelle strutture socio assistenziali-sanitarie e scolastiche
– Il framework IDDSI
– Il pasto della persona con disfagia: l’ambiente, gli strumenti e le tecniche per il pasto sicuro
– E se qualcosa va storto?
Docente
Dott. Antonio Amitrano – LOGOPEDISTA
Docente al Master in Deglutologia – Università degli Studi di Torino, docente al Master in Deglutologia – Università degli Studi di Pisa, Direttore del Master in Deglutologia dell’Università “Giustino Fortunato” di Benevento.
Date
sabato 18 aprile 2026: dalle ore 08.30 alle 18.30
domenica 19 aprile 2026: dalle ore 08.30 alle 17.30
Totale n° 16 ore formative in modalità residenziale.
Informazioni
Il corso è a numero chiuso. Le iscrizioni si chiuderanno il 07/04/2026 o al raggiungimento del numero massimo previsto. Il numero minimo per lo svolgimento del corso è di 20 iscritti.
COSTI:
€ 302,00* (iva esente).
Promozione
€ 262,00* (iva esente) per le iscrizioni formalizzate entro il 20/03/2026.
Personale non sanitario: € 212,00* (per iscriversi contattare la segreteria)
(*) Tutti i costi indicati sono comprensivi dell’imposta di € 2,00 su ogni fattura come da normativa fiscale
Per pagamento con bonifico:
IBAN: IT 04 I 03032 16901 010000 173964
Intestato a: “Accademia Eraclitea SRL”
Causale: “Iscrizione Corso Pasto Sicuro del 18/04/2026 + COGNOME”.
Inviare copia del bonifico a: disco@eraclitea.it o via WhatsApp al 3896356832
Torna al Percorso di Alta Formazione sulla Disfagia >>> CLICCA QUI
Consulta il calendario generale dei corsi >>> CLICCA QUI
contattaci
Vuoi ricevere maggiori informazioni su questo corso? Contattaci compilando il modulo sottostante.
Italian