La Bioimpedenzometria (BIA) nella valutazione della malnutrizione proteico-energetica e il suo impatto nel trattamento dei disturbi motori e deglutitori

	Durata del corso:	16 ore
	N. Partecipanti:	Max 35
	A chi è rivolto:	Dietisti, Logopedisti, Fisioterapisti, Terapisti Occupazionali e studenti dei relativi corsi di laurea.

Resp. Scientifico

Dott. Antonio AMITRANO – LOGOPEDISTA

Tipologia

Corso di formazione RESIDENZIALE.

Sede del corso:

VERONA: Via Bramante n° 15

Crediti ECM

Il corso è in fase di accreditamento e rilascerà 16 crediti ECM | ID Provider: 5018 | Provider: AED Studi | L’evento non è sponsorizzato | E’ previsto un questionario conclusivo da superare con almeno il 75 % delle risposte corrette.

Presentazione del corso

La malnutrizione proteico-energetica (PEM) nell’età adulta ha un impatto negativo sul benessere umano. La PEM è prevalente negli anziani ma è presente in adulti e bambini e spesso si verifica in parallelo con disturbi neurologici che colpiscono la capacità motoria generale e la deglutizione. La PEM influisce in maniera significativa sull’esito dei trattamenti riabilitativi ed allo stesso tempo spesso comorbidità multiple possono oscurare il riconoscimento dei primi segni di PEM. Poiché le manifestazioni cliniche della malnutrizione sono correlate alla durata e al grado di compromissione nutrizionale, il riconoscimento precoce della malnutrizione e la conoscenza del momento di insorgenza sono fondamentali per definire i piani di trattamento, che possono influire positivamente sull’esito dei trattamenti riabilitativi.

Obiettivi formativi

Il corso ha come obiettivo aumentare la conoscenza dei discenti sulla malnutrizione e sulle sue implicazioni sulle capacità motorie e deglutitorie dei pazienti.
Inoltre, si propone di creare le competenze di base per la rilevazione dei disturbi della nutrizione attraverso l’utilizzo della bioimpedenzometria.
Ogni discente alla fine del corso dovrà essere in grado di:
‐ Descrivere i meccanismi fisiopatologici della malnutrizione
‐ Elencare i rischi legati alla presenza di malnutrizione
‐ Elencare i principi di base del trattamento della malnutrizione
‐ Elencare le caratteristiche della BIA
‐ Applicare le metodiche relative all’utilizzo degli apparecchi BIA presentati nel corso
‐ Descrivere le caratteristiche del paziente malnutrito e i criteri di invio a professionisti della nutrizione
‐ Elencare e saper individuare gli indicatori di rischio del paziente malnutrito

Programma didattico

‐ Composizione corporea
‐ Stato nutrizionale
‐ La malnutrizione
‐ La malnutrizione e i deficit motori
‐ La malnutrizione e la deglutizione
‐ La bia (teoria)
‐ Esercitazione applicazione BIA

Docenti

Dott. Antonio Amitrano – LOGOPEDISTA
Docente al Master in Deglutologia – Università degli Studi di Torino, docente al Master in Deglutologia – Università degli Studi di Pisa, Direttore del Master in Deglutologia dell’Università “Giustino Fortunato” di Benevento.

Dott. Marco Andreoli – Medico specialista in Medicina Interna
Master in Nutrizione Umana, alta specialità in Nutrizione Artificiale. Formatore internazionale all’utilizzo della NMES nel trattamento riabilitativo della disfagia orofaringea. Responsabile SS Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica, ASST Spedali Civili di Brescia. Docente al Master in Deglutologia dell’Università “Giustino Fortunato” di Benevento.

Dott ssa Chiara Rega – BIOLOGA NUTRIZIONISTA
Laurea magistrale in Scienze della Nutrizione e Alimentazione Umana.
Consulente presso il Servizio Nutrizionale Io Sano, con competenze specifiche nella gestione nutrizionale della disfagia. Esperta in ristorazione collettiva ed educazione alimentare.

Date

sabato 14 febbraio 2026: dalle ore 09.00 alle 18.30
domenica 15 febbraio 2026: dalle ore 09.00 alle 18.30
Totale n° 16 ore formative in modalità residenziale.

Informazioni

Il corso è a numero chiuso. Le iscrizioni si chiuderanno il 26/01/2026 o al raggiungimento del numero massimo previsto. Il numero minimo per lo svolgimento del corso è di 20 iscritti.

COSTI:
€ 312,00* (iva esente).

Promozione 
€ 272,00* (iva esente) per le iscrizioni formalizzate entro il 12/01/2026.

(*) Tutti i costi indicati sono comprensivi dell’imposta di € 2,00 su ogni fattura come da normativa fiscale

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